Professionnels de la triperie depuis 2010
Située au coeur de Toulouse dans le marché Victor Hugo, la Triperie Gasconne vous accueille du mardi au dimanche pour vous proposer ses produits de qualité.
Au service de la qualité
Fort d'un savoir-faire unique, Charles sélectionne pour vous les meilleures viandes directement à l’abattoir. Nous faisons perdurer le métier de tripier de manière artisanale pour vous proposer les meilleurs produits, au meilleur prix.
Nos Actualités
November 14, 2018
Le professeur d'histoire est devenu tripier. Mais il est toujours rugbyman. Étonnant parcours que celui d'Antoine de Lagausie. Issu d'une des plus vieilles familles gersoises (ses ancêtres étaient d'anciens capitaines de Gimont), il a manié très jeune le ballon ovale : à 4 ans, à Gimont, avant de passer par la formation columérine puis de partir à Castanet, en Fédérale 1.
Ils nous font confiance
Les restaurateurs toulousains sont nos partenaires depuis le début et nous avons grandi à leur côté. Retrouvez nos produits sublimés chez nos partenaires :
